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La tradizione incontra l’innovazione in un Menù Toscano di alto livello

La nostra cucina si basa sul tipico Menù Toscano dove le antiche ricette della tradizione conquistano i nostri ospiti con i loro sapori autentici e genuini.
La passione e la creatività dei nostri Chef permettono di stupire anche i palati più esigenti con una proposta di squisite reinterpretazioni.
Come da tradizione il Menù è stagionale, basato sull’attenzione al dettaglio e alla qualità, sulla ricerca delle migliori materie prime e su un’attenta selezione delle carni.

Antipasti Primi Secondi Contorni Dessert

Sformatino di zucca gialla con fonduta al Blu

€ 14,00

Baccalà mantecato alla Fiorentina con crostone di pane all’olio Evo
€ 14,00

Tortino di briseé con speck di cinghiale, porri e salsa allo zafferano
€ 13,00

Gran piatto del pastore da un’accurata selezione di formaggi della zona
di varie stagionature con frutta fresca e secca, mostarde e confetture
€ 16,00

Tagliere della foresteria con salumi nostrali, sott’oli e crostino
€ 13,00

Lardo di patanegra della Garfagnana con crostone di pane caldo
€ 12,00

Sott’oli rustici con porcini e carciofi
€ 11,00

Crostini toscani aromatizzati al vinsanto
€ 8,00

Crema di cipolle con crostone all’erbette
€ 13,00

Risotto al baccalà e porri

€ 15,00

Taglierini al tartufo bianco

€ 35,00

Tortelli ripieni di funghi Porcini su vellutata di scalogno e patate e ricotta salata
€14,00


Gnocchetti di zucca gialla al burro di Malga, erbe fini e pecorino stagionato
€ 14,00

Tartara di manzo battuta al coltello con senape di Dijon
€ 22,00

Padellata di uova con grattugiata di tartufo bianco
€ 35,00

Piccione arrosto steccato al lardo di patanegra
€ 24,00

Bistecchina di cinghiale fumé con cipolle brasate al vino rosso
€ 20,00

… Dalla nostra griglia al carbone di legna

Bistecca alla Fiorentina
€ 5,00/Hg

Filetto di manzo
€ 25,00

Filetto di manzo al tartufo bianco
€ 45,00

Tagliata ai pepi e rosmarino
€20,00

Tagliata al tartufo bianco
€ 35,00

Il sabato sera e la domenica a pranzo lo spiedo come una volta
€ 22,00

Patate del giorno
€ 7,00

Spinaci all’aglio
€ 7,00

Insalata verde
€ 7,00

Insalata mista
€ 7,00

Fagioli all’olio
€ 7,00

Mousse al cioccolato aromatizzato al caramello con mirtilli freschi e crema di latte
€ 7,00

Panna cotta montata al miele di bosco con crumble al cioccolato e lamponi croccanti
€ 7,00

Millefoglie con crema pralinata alle nocciole e arance al Barolo Chinato
€ 7,00

Semifreddo al caffè con meringa e ganache al cioccolato
€ 7,00

Cantuccini e Vinsanto
€ 7,00

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Rossi Bianchi Rosati Champagne

Chianti Classici

Villa Cerna
Sangiovese - Colorino    
2015     Az. Agricola Villa Cerna
€ 22,00

Storia di Famiglia
Sangiovese - Altre varietà complementari
2015    Cecchi
€ 18,00


Monsanto
Sangiovese -Colorino - Canaiolo
2016 Castello di Monsanto
€ 25,00


Tenuta di Perano
Sangiovese - Altre varietà complementari 
2015 Marchese de Frescobaldi
€ 29,00

Berardenga
Sangiovese    
2016  Felsina
€ 24,00

Fontodi
Sangiovese    
2014    Az. Agricola Fontodi    
€ 28,00

Filetta di Lamole
Sangiovese    
2014    Az. Agricola Fontodi
€ 28,00

Brancaia
Sangiovese    
2016    Brancaia
€ 24,00

Casale dello Sparviero
Sangiovese - Colorino    
2015    Casale dello Sparviero
€ 18,00


Fonterutoli
Sangiovese - Malvasia Nera - Colorino - Merlot
2016    Marchesi Mazzei
€ 25,00

Val delle Corti
Sangiovese - Canaiolo
2014    Val Delle Corti
€ 25,00

Poggio ai Mori
Sangiovese    
2013 San Donatino

€ 18,00

Monsanto
Sangiovese - Colorino    
2016  Castello di Monsanto
€ 25,00

Tenuta Cappellina
Sangiovese - Cabernet Sauvignon -Canaiolo    
2012    Tenuta Cappellina
€ 22,00

Carobbio
Sangiovese - Merlot
2013    Carobbio
€ 23,00

La Castellina
Sangiovese - Canaiolo
2012    La Castellina
€ 19,00

Le Fioraie
Sangiovese - Altre varietà complementari
2012    Piemaggio
€ 24,00

Tenuta di Perano
Sangiovese    
2015  Marchese de Frescobaldi
€ 29,00

Nozzole
Sangiovese    
2015    Tenute di Nozzole
€ 22,00


Renzo Marinai

Sangiovese  - Cabernet Souvignon  
2015  Renzo Marinai
€ 29,00


Borgo la Stella
Sangiovese    
2015  Borgo la Stella
€ 19,00


Chianti Classici Riserva

Villa Cerna Riserva
Sangiovese - Colorino    
2014   Az. Agricola Villa Cerna
€ 32,00

Riserva di Famiglia
Sangiovese - Altre varietà complementari
2014  Cecchi
€ 29,00

Brancaia Riserva
Sangiovese - Merlot
2013    Brancaia
€ 36,00


Tenuta di Perano
Sangiovese - Merlot
2015 Marchese de Frescobaldi
€ 45,00


Castello di Monsanto
Sangiovese - Canaiolo - Colorino
2014    Castello di Monsanto
€ 39,00


Renzo Marinai
Sangiovese - Cabernet Souvignon
2015 Renzo Marinai
€ 45,00


Badia a Coltibuono
Sangiovese - Canaiolo - Ciliegiolo - Colorino
2012    Badia a Coltibuono
€ 42,00

Poggio ai Mori Riserva
Sangiovese    
2011    San Donatino
€ 28,00

Val Delle Corti Riserva
Sangiovese    
2014    Val Delle Corti    
€ 35,00

Berardenga Riserva
Sangiovese    
2015    Felsina
€ 35,00

Rancia Riserva
Sangiovese    
2015    Felsina
€ 48,00

Casale dello Sparviero Riserva
Sangiovese    
2013    Casale dello Sparviero
€ 24,00

Le Fioraie Riserva
Sangiovese - Altre varietà complementari
2010    Piemaggio
€ 38,00

Montornello Riserva
Sangiovese
2013    Bibbiano
€ 25,00

Carobbio Riserva
Sangiovese
2011    Carobbio
€ 29,00

Marchese Antinori Tenuta Tignanello
Sangiovese - Cabernet Sauvignon
2014    Marchese Antinori
€ 38,00

Castello di Monsanto Riserva
Sangiovese - Colorino - Canaiolo    
2013    Fabrizio Bianchi Monsanto
€ 37,00

La Forra Riserva
Sangiovese    
2013    Tenute di Nozzole
€ 32,00

Casale dello Sparviero Gran Selezione Cru
Sangiovese    
2013    Casale dello Sparviero
€ 30,00

Tenute di Nozzole Gran Selezione    
Sangiovese - Cabernet Sauvignon
2013    Tenute di Nozzole
€ 49,00

Castello Di Fonterutoli Gran Selezione
Sangiovese - Malvasia Nera - Colorino    
2013    Marchesi Mazzei
€ 65,00

Vigna Del Sorbo Gran Selezione
Sangiovese    
2014    Az. Agricola Fontodi
€ 65,00

Badia a Passignano Gran Selezione
Sangiovese    
2012    Antinori
€ 49,00

Squarcialupi Gran Selezione
Sangiovese - Colorino
2011    La Castellina
€ 33,00

Vigna del Capannino Gran Selezione
Sangiovese    
2011    Bibbiano
€ 38,00


Borgo La Stella
Sangiovese    
2014  Borgo La Stella
€ 29,00

Vini Rossi Toscana

Chianti della Foresteria
Sangiovese - Colorino - Canaiolo
2016    Montauto
€ 12.00


Ottomani - Chianti
Sangiovese
2014 Ottomani
€ 25.00


Aurelio
Merolot - Cabernet Franc
2016   Val Delle Rose
€ 29,00


Samma

Cabernet Franc
2015   Val Delle Rose
€ 28,00

I Merli
Merlot - Sangiovese
2015    Monte Guelfo
€ 14,00

Piropo
Pinot Noir
2011    Az. Agricola Potentino
€ 25,00

Lucente
Merlot - Sangiovese
2015   Tenuta Luce Della Vite
€ 42,00

Caspiolo
Canaiolo
2012    Tenuta Cappellina
€ 32,00

Dianne
Sangiovese - Cabernet Sauvignon - Syrah
2012    Tenuta Cappellina
€ 45,00


Fantasma    
Sangiovese - Altre varietà
2011    Cigliano Di Sopra
€ 23,00

Cifra
Cabernet Franc
2015    Duemani
€ 32,00

La Massa
Sangiovese - Cabernet Sauvignon - Alicante
2015    La Massa
€ 26,00

Vecchie Viti
Sangivese - Colorino - Canaiolo
2013    Marchese de' Frescobaldi
€ 26,00

Pomino
Pinot Nero
2015    Castello Pomino
€ 25,00

Carmignano

Villa di Capezzana
Sangiovese - Cabernet Sauvignon
2014    Capezzana
€ 30,00

Montepulciano

Vino Nobile di Montepulciano
Prugnolo Gentile (sangiovese) - Altre Varietà Compl.
2013    Cecchi
€ 28,00

Santa Pia Riserva
Prugnolo Gentile (sangiovese)
2013    Marchese Antinori
€ 38,00

Montalcino

Rosso di Montalcino
Sangiovese    
2014   Castiglion Del Bosco
€ 22,00

Rosso di Montalcino
Sangiovese    
2013    Cecchi
€ 20,00

Poggio Antico
Sangiovese Grosso
Poggio Antico
2012   € 55,00
2008   € 65,00
2007   € 75,00

Altero
Sangiovese Grosso
2012    Poggio Antico - € 90,00
2010 - € 110,00

Poggio Antico Riserva
Sangiovese Grosso
2010    Poggio Antico
€ 210,00

Brunello di Montalcino
Sangiovese Grosso
2011    Cecchi
€ 45,00

Campo del Drago Brunello di Montalcino
Sangiovese Grosso
2011 Castiglion Del Bosco  

€ 90,00


Poggio di Sotto Brunello di Montalcino
Sangiovese Grosso
2012    Colle Massari
€ 190,00

Luce  Brunello di Montalcino
Sangiovese Grosso
2011    Luce Della Vite
€ 140,00

Ripe Al Convento Ris.   Brunello di Montalcino
Sangiovese Grosso
2004    T. Castel Giocondo
€ 115,00
2010    - € 150,00

Poggio All'Oro  Brunello di Montalcino
Sangiovese Grosso
2006    Banfi    
€ 120,00

Poggio Alle Mura  Brunello di Montalcino
Sangiovese Grosso
2006   Banfi    
€ 120,00


Castel Giocondo
    Sangiovese Grosso
2013  T. Castel Giocondo
€ 69,00

Scansano

Morellino di Scansano
Sangiovese - Altre Varietà Complementari
2016 Val Delle Rose
€ 19,00

Poggio Al Leone - Morellino di Scansano Riserva
Sangiovese - Altre Varietà Complementari
2013    Val Delle Rose
€ 29,00

Le Pupille
Sangiovese - Alicante - Malvasia Nera
2014    Le Pupille
€ 20,00

Il Ciliegiolo
Ciliegiolo
2015    Val Delle Rose
€ 22,00

Aurelio
Merolot - Cabernet Franc
2015    Val Delle Rose
€ 29,00


Samma
Cabernet Franc
2015    Val Delle Rose
€ 28,00

Montefalco

Rosso di Montefalco
Sangiovese - Sagrantino - Merlot    
2013    Tenuta Alzatura
€ 18,00

Montefalco Sagrantino
Sagrantino    
2012  Tenuta Alzatura
€ 39,00

Super Tuscan

Coevo
Sangiovese - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot - Merlot
2013    Cecchi
€ 75,00
2010    - € 85,00
2009 - € 85,00
2007    - € 90,00

Solaia
Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Sangiovese
2012    Antinori
€ 335,00

Concerto
Sangiovese - Cabernet Sauvignon
2013    Marchesi Mazzei
€ 75,00

Flaccianello della Pieve
Sangiovese    
2013    Fontodi
€ 99,00

Ammiraglia
Syrah
2013    T. Dell’ammiraglia
€ 49,00

Luce
Sangiovese - Merlot
2015   Luce Della Vite
€ 150,00

2014 - € 140.00
2013 - € 150,00


D’Alceo
Cabernet Sauvignon - Petit Verdot
2012    
€ 165,00

Sammarco
Cabernet Sauvignon - Merlot - Sangiovese
2011    Az. Agricola Rampolla
€ 85,00

Il Pareto
Cabernet Sauvignon
2014   Tenute di Nozzole
€ 75,00

Giorgio Primo
Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot
2014    La Massa
€ 120,00

Carla 6
Sangiovese    
2015   La Massa
€ 120,00

Sangioveto    
Sangiovese    
2011    Badia a Coltibuono
€ 65,00

Tignanello
Sangiovese - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
2015    Antinori
€ 115,00

Poggio Alle Nane
Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
2013    Le Mortelle
€ 67,00


Il Blu    
Sangiovese - Merlot - Cabernet Sauvignon
2011    Brancaia
€ 65,00

Saffredi
Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot
2015   Le Pupille
€ 125,00

Piemaggio
Cabernet Sauvignon - Merlot - Sangiovese
2006    Piemaggio
€ 55,00

Mix 36
Sangiovese    
2011    Marchesi Mazzei
€ 70,00

A. Solo
Petit Verdot
2005     Tenute Guicciardini Strozzi
€ 39,00

Cifra
Cabernet Franc
2015    Duemani
€ 32,00

Altrovino
Merolot - Cabernet Franc
2014    Duemani
€ 45,00

Montesodi
Sangiovese    
2013    Castello Di Nipozzano
€ 55,00
2011 - € 60,00


Sancaba
Pinot Nero    
2013    Franchetti
€ 55,00

Fumino
Cabernet Sauvignon
2011    San Donatino
€ 38,00

Vecchie Vigne
Syrah
2012    Tenimenti D’Alessandro
€ 28,00

Ugo Contini Bonaccossi
Sangiovese    
2013    Tenute Capezzana
€ 65,00

Ghiaie della Furba
Cabernet Sauvignon - Merlot - Syrah
2012   Tenute Capezzana
€ 45,00

Mormoreto
Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Petit Verdot
2013    Castelo di Nipozzano
€ 69,00
2012 - € 75,00

Giramonte
Merlot - Sangiovese
2012    Tenuta Castiglioni - € 130,00

Pomino
Pinot Nero    
2015    Castello Pomino    
€ 25,00

Lamaione
Merlot
2013    Castel Giocondo
€ 75,00

Bolgheri

Podere Sapaio
Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - petit Verdot
2013    Podere Sapaio
€ 70,00

Volpolo
Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - petit Verdot
2015    Podere Sapaio
€ 35,00

Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore Doc
Cabernet Sauvignon - merlot - Sangiovese
2014    Colle Massari
€ 89,00

Il Bruciato
Cabernet Sauvignon - Merlot - Syrah
2015    Tenuta Guado Al Tasso
€ 32,00

Guado Al Tasso    
Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Petit Verdot
2015    Marchese Antinori
€ 145,00

Levia Gravia
Cabenet Sauvignon - Merlot
2013    Caccia al Piano
€ 55,00

Ruit Hora
Merlot - Cabenet Sauvignon - petit Verdot - Syrah
2013    Caccia al Piano
€ 35,00

Ornellaia    
Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Petit Verdot
2015   Tenute Ornellaia
€ 250,00

2014 - € 230.00

Masseto
Merlot
2014  Tenuta Ornellaia
€ 900,00
2013 - € 950,00

Le Volte Dell’Ornellaia
Merlot - Sangiovese - Cabernet sauvignon
2015    Tenuta Ornellaia
€ 28,00

Le Serre Nuove    
Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Petit Verdot
2014    Tenute Ornellaia
€ 59,00
2015 - € 59,00

Dedicato a Walter
Cabernet Franc
2013   Poggio Al Tesoro
€ 145,00


Il Seggio
Cabernet Souvignon - Cabernet Franc - Merlot - Petit Verdot
2015 Poggio Al Tesoro
€ 32,00


Vini Rossi Piemonte

Rabajà Barbaresco
Nebbiolo
2011    Bruno Rocca
€ 95,00

Vietti - Castglione
Nebbiolo
2014    Vietti    
€ 67,00

Vietti - Lazzarito    
Nebbiolo
2013    Vietti
€ 225,00

Vini Rossi Friuli Venezia Giulia

Cleve
Cabernet Sauvignon
2015    Attemes
€ 25,00

Vini Rossi Trentino Alto Adige

Burgum Novum Riserva
Pinot Nero
2013    Castelfeder
€ 39,00

Glener
Pinot Nero
2015    Castelfeder
€ 28,00

Rieder
Lagrein
2015    Castelfeder
€ 24,00

Breitbacher
Schiava
2014    Castelfeder
€ 22,00

Kastélt Riserva
Cabernet Sauvignon
2014    Colterenzio
€ 29,00


Vini Rossi Valpolicella

Amarone Speri
Corvina - Rondinella - Molinara
2010    Speri    
€ 90,00

Amarone Sergio Zenato
Corvina - Rondinella - Oseleta
2012    Sergio Zenato
€ 69,00

Amarone Secondo Marco
Corvina - Rondinella - Oseleta
2011   Secondo Marco
€ 95,00

Ripasso Valpolicella Sergio Zenato
Corvina - Rondinella - Oseleta
2013    Sergio Zenato
€ 27,00

Vini Rossi Sicilia

Passopisciaro
Nerello Mascalese
2012    Passopisciaro
€ 49,00

Chiappemacine
Nerello Mascalese
2012    Passopisciaro
€ 55,00

Rampante
Nerello Mascalese
2013    Passopisciaro
€ 55,00


Vini Rossi dal Mondo

Pinot Nero (New Zeland)
Pinot nero
2013    Cloudy Bay
€ 59,00

Vini Bianchi Toscana

Litorale  Vermentino di Maremma
Vermentino
2017
Val Delle Rose
€ 16,00

Vernaccia di San Giminiano
Vernaccia di San Gimignano - Chardonnay
2017
Castello Montauto
€ 16,00

Le Lepri
Vermentino - Chardonnay - Sauvignon blanc
2015
Monte Guelfo
€ 12,00

Poggio alle Gazze
Sauvignon
2015
Tenute Dell'Ornellaia
€ 59,00

Benefizio
Chardonnay
2016
Castello Pomino
€ 39,00

Grattamacco
Vermentino
2015
Colle Massari
€ 39,00

Meriggio
Sauvignon
2016
Fontodi
€ 24,00

Fontarca
Viognier
2016
Tenimenti D'Alessandro
€ 38,00


Poggio Argentato
Sauvignon - Semillon - Traminer - Petit Manseng
2016
Le Pupille
€ 22,00

Solo sole
Vermentino
2017
Poggio al Tesoro
€ 25,00

Monsanto Chardonnay
Chardonnay
2016
Castello di Monsanto
€ 25,00


Vini Bianchi Umbria

Cervaro della Sala
Chardonnay - Grechetto
2015
Marchese Antinori
€ 53,00

Conte della Vipera
Sauvignon - Sèmillon
2016
Marchese Antinori
€ 35,00

Vini Bianchi Friuli Venezia Giulia

W Dreams
Chardonnay
2016
Jermann
€ 65,00

Vintage Tunina
Chardonnay - Sauvignon - Ribolla Gialla - Picolit - Malvasia I.
2014
Jermann
€ 65,00

Sauvignon
Sauvignon
2017
Jermann
€ 25,00

Chardonnay
Chardonnay
2017
Jermann
€ 25,00

Traminer Aromatico delle Venezie
Traminer Aromatico
2016
Jermann
€ 28,00

Vinnae
Ribolla Gialla
2016
Jermann
€ 25,00

La Vila
Friulano
2012
Lis Neris
€ 29,00

Sharis
Chardonnay - Ribolla Gialla
2016
Livio Felluga
€ 19,00

Ribolla Gialla
Ribolla Gialla
2017
Livio Felluga
€ 26,00

Pinot Grigio
Pinot Grigio
2017
Livio Felluga
€ 26,00

Illivio
Pinot Bianco - Chardonnay - Picolit
2015
Livio Felluga
€ 34,00

Terre Alte
Friulano - Pinot Bianco - Sauvignon
2015
Livio Felluga
€ 63,00

Abbazia di Rosazzo
Friulano - Pinot Bianco - Sauvignon - Malvasia - Ribolla Gialla
2014
Livio Felluga
€ 44,00

Ronco delle Mele
Sauvignon
2016
Venica & Venica
€ 45,00

Ronco Bernizza
Chardonnay
2016
Venica & Venica
€ 28,00

Cicinis
Sauvignon
2015
Attemes
€ 29,00

Vini Bianchi Alto Adige

La Foa - Sauvignon
Sauvignon
2015
Colterenzio
€ 38,00

La Foa - Chardonnay
Chardonnay
2015
Colterenzio
€ 37,00

Altkirich
Chardonnay
2016
Colterenzio
€ 18,00

Lowengang
Chardonnay
2008
Lageder
€ 69,00

Vorberg Riserva
Pinot Bianco
2013
Terlan
€ 38,00

Gewurztraminer
Gewurztraminer
2014
Terlan
€ 25,00

Barthenau
Pinot Bianco
2013
Hofstatter
€ 32,00

Tecum 1,5l
Pinot Bianco
2013
Castelfeder
€ 90,00

Burgum Novum
Chardonnay Riserva
2013
Castelfeder
€ 39,00

Doss
Chardonnay
2016
Castelfeder
€ 22,00

Vom Stein
Pinot Bianco
2016
Castelfeder
€ 22,00

'15'
Pinot Grigio
2016
Castelfeder
€ 23,00

Raif
Sauvignon
2016
Castelfeder
€ 25,00

Gassner
Müller Thurgau
2016
Castelfeder
€ 20,00

Vom Lehm
Gewürztraminer
2017
Castelfeder
€ 25,00

Vini Bianchi Sicilia

Vigna di Gabri
Ansonica prevalente, in blend con altre uve
2014
Donnafugata
€ 24,00

Chiarandà
Chardonnay
2015
Donnafugata
€ 39,00

Vini Bianchi d'Abruzzo

Marina Cvetic Riserva
Trebbiano D'Abruzzo
2012
Masciarelli
€ 45,00

Vini Bianchi Mosella

Rotschiefer (Trocken)
Riesling
2015
Sorentberg
€ 125,00

Mullay-Hofberg (Spatlese)
Riesling
2014
Julius Treis
€ 32,00

Dr. Fischer (Spatlese)
Riesling
2013
Bocksteinhof
€ 39,00

Vini Bianchi dal Mondo

Antica (Napa Valley)
Chardonnay
2013
Antinori
€ 45,00

Vini Rosati

Calafuria
Negroamaro
2017
Tormaresca - Antinori
€ 17,00

Litorale Rosato
Sangiovese
2017
Val delle Rose
€ 17,00

Renzo Marinai Rosato
Sangiovese
2017
Sangiovese
€ 25,00


Champagne

Cuveè Selection
Meunier - Pinot Nero
Collard Picard
€ 50,00

Brut Rosè
Meunier - Pinot Nero
Collard Picard
€ 55,00

Cuveè Prestige
Chardonnay - Pinot Nero - Pinot Meunier
Collard Picard
€ 55,00

Cuveè Dom Picard
Chardonnay
Collard Picard
€ 70,00

Essentiel
Chardonnay - Pinot Nero - Pinot Meunier
2008 Collard Picard
€ 100,00


Cuveè Des Archives
Chardonnay - Pinot Nero
2002 Collard Picard
€ 200,00

Belle Epoque
Chardonnay - Pinot nero - Pinot Meunier
2006 Perrier Jouet
€ 225,00

Rosè Reserve
Chardonnay - Pinot Nero - Pinot Meunier
Charles Heidsieck
€ 90,00

Brut Millesime
Pinot nero - Chardonnay
2005
Charles Heidsieck
€ 120,00

Special Cuveè
Pinot Nero - Chardonnay - Pinot Meunier
Bollinger
€ 90,00

Dom Ruinart
Chardonnay
2004
Ruinart
€ 295,00

Blanc des Blancs
Chardonnay
Ruinart
€ 110,00


Mosella

Prestige
Riesling
2012
Julius Treis
€ 40,00

Franciacorta

Nature '61
Chardonnay - Pinot Nero
2010
Giulio Berlucchi
€ 43,00


'61 Rosè
Chardonnay - Pinot Nero
Giulio Berlucchi
€ 43,00

Palazzo Lana Extréme
Pinot Nero
2007
Giulio Berlucchi
€ 69,00

Palazzo Lana Saten
Chardonnay
2008
Giulio Berlucchi
€ 69,00

Vintage Collection Brut
Chardonnay - Pinot Nero - Pinot Bianco
2012
Ca' Del Bosco
€ 69,00

Solive Brut
Chardonnay - Pinot Nero
Solive
€ 35,00


Solive Saten
Chardonnay
Solive
€ 40,00

Spumanti Italiani

Perlè
Chardonnay
2010
Ferrari
€ 38,00

Riserva Orgoglio d'Italia
Chardonnay
2006
Ferrari
€ 135,00

Leonia Rosé
Pinot nero
2012
Marchese De' Frescobaldi
€ 55,00

Prosecco Valdobbiadene

Valdobbiadene Extra Dry
Glera
Col de' Salici
€ 19,00

Moscato d'Asti

Moscato d'Asti
Moscato d'Asti
La Caudrina
€ 20,00

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